De Bosatlas van het voedsel

In De Bosatlas van het voedsel laten we zien hoe de voedselvoorziening van Nederland aan het begin van de 21e eeuw is georganiseerd. We brengen in kaart wat er allemaal gebeurt voordat voedsel op ons bord belandt, van grond tot mond.

Er is ook een Engelse editie - Food Atlas of the Netherlands - van deze atlas beschikbaar.